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스코틀랜드의 전통 음식인 해기스는 양의 내장을 다진 것에 여러가지를 섞어 먹는 음식이다.

에든버러에서도 해기스가 가장 맛있다는 펍 코난 도일을 찾았다.



셜록홈즈의 작가 코난 도일의 고향은 사실 에딘버러다.

그렇기 때문에 이 펍의 이름이 코난 도일!




가족 단위로 식사하는 사람도 꽤 있었으며, 혼자 맥주 하나와 버거 하나를 시켜놓고 즐기는 젊은 사람들도 있었다.



우리는 에피타이저로 해기스를 시켰다. 사촌동생에게 해기스 맛을 보여주고 싶었기 때문.

해기스와 순무, 다진 감자가 함께 나오는데, 소스와 함께 섞어 먹으면 정말 맛있다.



나의 메뉴는 피시 앤 칩스! 대표 음식이 몇가지 되지 않는 영국에서 가장 흔한 음식이다.



고기 매니아인 사촌동생은 스테이크. 역시나 감자가 함께 나온다.



위치




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